Café & Bistro Hofküche auf der Reitanlage Gut Tangstedt
Öffnungszeiten:
| Montag | geschlossen |
| Dienstag | geschlossen |
| Mittwoch | geschlossen |
| Donnerstag | 18 - 22 Uhr |
| Freitag | 18 - 22 Uhr |
| Samstag | 15 - 22 Uhr |
| Sonntag | 15 - 22 Uhr |
| Küchenöffnungszeit | jeweils bis 20 Uhr |
Adresse & Kontakt:
Café & Bistro
Hofküche Gut Tangstedt
Beekmoorweg 11
22889 Tangstedt
Telefon: 04109 – 2 14 13 12
E-Mail: hofkueche@gut-tangstedt.de
Unsere Hofküche auf Google Maps: https://maps.app.goo.gl
Unsere Hofküche auf Apple Karten: https://maps.apple.com
Essen und Trinken im Restaurant Hofküche
Speisekarte
Unser Angebot an Speisen wird frisch zubereitet und unsere regelmäßig wechselnde Karte nimmt Rücksicht auf das saisonale Gemüseangebot. Wo es eben geht, kaufen wir regional ein: Unsere Würstchen beziehen wir zum Beispiel von der Landschlachterei Busack in Wakendorf II, Kartoffeln und Eier kommen von Hof Trau in Tangstedt. Unsere Kuchen sind entweder selbst gebacken oder kommen aus Caros Konditorei in Duvenstedt. Auf Wunsch gibt es unser Angebot zum Mitnehmen To Go.
Getränkekarte
Für den Tagesgast haben wir eine breite Auswahl an Kaffee und Heißgetränken, die in Recup-Pfandbechern gerne auch auf die Anlage mitgenommen werden können. Und natürlich Mineralwasser und Softdrinks für jeden Geschmack. Für den Abend gibt es zusätzlich eine große Auswahl an Flaschenbieren und Weine in den drei Hauptfarben. Außerdem Longdrinks, Aperitifs und Digestivs.
Zu Gast wie bei Freunden
Das Café & Bistro Hofküche auf der Reitanlage Gut Tangstedt liegt links am Rondell in Verlängerung unserer Einfahrt zwischen zwei Reithallen und hat eine große Sommerterrasse direkt an unserem Außenreitplatz Dressur. In unseren gemütlichen Räumen können sich die Einsteller unser Reitanlage, ihre Familienangehörigen und Gäste sowie Besucher von außerhalb gleichermaßen wohl fühlen. Für einen ersten Eindruck finden sich hier aktuelle Impressionen aus unserer Hofküche.
Unsere Idee: zu Gast wie bei Freunden. Und weniger ist manchmal mehr. Wir konzentrieren uns auf eine kleine Auswahl an einfachen, bodenständigen Gerichten, für die nach Möglichkeit Zutaten regionaler Lieferanten verwendet werden und die alle frisch in unserer renovierten Küche zubereitet werden. Auf Wunsch auch To Go.
Am Wochenende: Kaffee, Kuchen & Waffeln
Wir lieben gut gemachte und frisch zubereitete Produkte und haben den Anspruch, auch bei Kaffee, Tee und Kuchen mindestens so gut zu sein, wie unsere bisherigen Lieblingscafés in Hamburg. Deshalb kommt unser Kaffee aus einer traditionellen, zwei-gruppigen Espresso Machine vom italienischen Hersteller Rancilio. In mehreren Baristaschulungen haben wir uns gründlich in die gekonnte Zubereitung von Kaffeespezialitäten einweisen lassen. Die Bohnen beziehen wir von einem Spezialisten aus Süddeutschland, der seine Kaffee-Mischungen nach italienischem Vorbild herstellt. Unser Tee kommt aus Bremen und hört auf den Namen Trink Meer Tee. Die liebevoll gemachte Teemarke wurde 2016 gegründet und bietet außergewöhnliche Sorten Tee im handgenähten Kissenbeutel an. Alle unsere Heißgetränke gibt es in den umweltfreundlich RECUP Pfandbechern natürlich auch außer Haus.
Fast jeden Freitag wird bei uns in der Hofküche frisch gebacken: Käsekuchen ist ein Klassiker, der auch bei uns eigentlich immer mit im Angebot ist. Dazu gibt es im Sommer meistens Obstkuchen, wie zum Beispiel Apfel oder Zwetschge mit oder ohne Streuseln. Im Herbst gerne auch Nusskuchen oder Schokoladen Tarte. Dazu backen wir frische Waffeln, die es mit frischen Früchten, Eis von der kleinen Eisfabrik in Timmerhorn und auf Wunsch mit Schlagsahne gibt. Wenn es eng ist und wir nicht selbst zum Backen kommen, lassen wir uns von der Konditormeisterin Caro aus Duvenstedt helfen, die selbst jedes Wochenende für ihr dortiges Café frisch backt.
Unser Angebot am Abend: frische Bistroküche
Unsere kompakte Speisekarte findet auf einer Seite Platz und wir bieten Donnerstags bis Sonntags warme Küche bis 20 Uhr an. Für größere Gruppen gibt es eine Stammtisch-Speisekarte an, mit der wir in den letzten Monaten schon gute Erfahrungen gemacht haben: Durch Vorbestellung mit mindestens einem Tag Vorlauf können wir uns in der Küche optimal vorbereiten und sicherstellen, dass auch Gästegruppen bis zu 20 Personen ihr Essen gleichzeitig bekommen. Und wir vermeiden so Verschwendung, was sich in den Preisen dieser Karte widerspiegelt. Am Wochenende gibt es selbst gebackene Kuchen und frische Waffeln. Und Sonntags auch wieder den Brunch, der zu Zeiten von Piepers so beliebt war.
Immer individuell geplant: Feiern, Veranstaltungen und Feste
Unsere Räumlichkeiten bieten den idealen Rahmen für kleine und mittelgroße Veranstaltungen mit bis zu 80 Personen. In unserem gemütlichen Hinterzimmer mit angrenzender Terrasse können sich Spielerunden, Stammtische, Vereine, Gremien oder Interessensgruppen spontan und ungezwungen treffen. Dank flexibler Bestuhlung und moderner Medientechnik, die kostenfrei genutzt werden können, eignet sich der Raum auch perfekt für Lehrgänge und Schulungen.
Für Familienfeiern, wie Taufen, Konfirmationen, runde Geburtstage, Hochzeiten oder Trauerfeiern, lassen sich beide Räume kombinieren und bieten so ausreichend Platz für Ihre Gäste. Auch Tagungen und Firmenevents, wie Sommerfeste, Jubiläen oder Weihnachtsfeiern, finden bei in unseren Veranstaltungsräumen einen besonderen Rahmen.
Jede Veranstaltung wird bei uns individuell geplant – von der Auswahl von Speisen und Getränken bis hin zur liebevollen Dekoration. Wir legen großen Wert auf persönliche Betreuung, als wären Sie bei Freunden zu Gast. Eine transparente Angebotserstellung und verlässliche Abrechnung sind für uns selbstverständlich.
Wir freuen uns darauf, Ihre Veranstaltung zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen!
Termine & Neuigkeiten
Neue Getränkekarte 2025
Zum neuen Jahr haben wir euer Feedback zum Anlass genommen, die Preise auf unserer Getränkekarte "sportlicher" zu gestalten und unser Angebot zu straffen und zu ergänzen. Was genau hat sich geändert? Die Preise für die "großen" Heißgetränke wurden um 50 Cent...
Unsere erste Zwischenbilanz & Pläne für 2025
Wir betreiben unsere Hofküche seit gut einem Jahr und seit April 2024 unter der Leitung von Annette. Unsere Idee war es, für unsere Einsteller, aber auch für Gäste aus der Gemeinde, einen Ort zum Wohlfühlen zu schaffen. Also einen modern gemütlichen Raum, in der nicht...
Küchenhilfe (w/m/d) in Teilzeit oder als Minijob
Für unser Café & Bistro Hofküche direkt an der nördlichen Stadtgrenze von Hamburg suchen wir ab sofort eine engagierte Küchenhilfe in Teilzeit (auch Minijob möglich), die unser bestehendes Team unterstützt. Die Hofküche liegt in auf der Reitanlage Gut Tangstedt...
Servicekraft (w/m/d) für die Hofküche gesucht
Für unser Café & Bistro Hofküche auf der wunderschönen Reitanlage Gut Tangstedt suchen wir ab sofort eine engagierte Servicekraft (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit (auch Minijob möglich), die unser bestehendes Serviceteam unterstützt. Unsere Öffnungszeiten sind...