In der Hofküche von Gut Tangstedt rückt zur Mittagszeit alles ein Stück näher zusammen. Von Mittwoch bis Freitag, jeweils zwischen 12:00 und 14:00 Uhr, bietet der wöchentlich wechselnde Mittagstisch frisch zubereitete Gerichte zu besonders fairen Preisen. Es ist ein lebendiger Treffpunkt, an dem Mitarbeitende aus der Landwirtschaft und dem Stallbetrieb auf Einsteller sowie Gäste aus der Nachbarschaft treffen. Ergänzend zur Tagesempfehlung steht die reguläre Wochenkarte bereit, während Kaffee und hausgebackener Kuchen die Pause als Nachtisch oder kleiner Snack abrunden.