Im Januar haben wir auf unseren Äckern und Wiesen Bodenproben gezogen. Das machen wir alle 3 Jahre, damit wir eine gute Nährstoffversorgung der Böden und damit eine gute Pflanzenernährung sicherstellen. Jetzt sind wir damit beschäftigt, kleine Nährstoffdefizite, wie in diesem Fall Magnesium, mit einem Mineraldünger auszugleichen.