Beim Reitflohmarkt in der Springhalle wurde die Hofküche kurzerhand zur kleinen Schwester der Hamburger Kaffeeklappen: Durch die geöffnete Tür zur Halle gab es Kaffee, Kuchen und belegte Brötchen im Außer-Haus-Verkauf. Viele Besucher nutzten die kleine Kaffeetür für eine Pause zwischen Stöbern und Verkaufen. Eine einfache, aber praktische Lösung – und ein schönes Beispiel dafür, wie nah Hofküche und Reithalle beieinander liegen.